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感恩节，11月的第四个星期四

感恩节在11月的第四个星期四，但许多美国人在这周的星期五也休假一天。以便过一个四天的周末，在这个周末，他们可以长途旅行探亲访友。这个节日可追溯至1621年，即清教徒们来到马萨诸塞，决心在不受干涉的情况下信奉其不同于英国国教的宗教的第二年。

经历了一个严酷的寒冬，他们中有约一半人死去，于是便求助于邻近的印地安人，印第安人教他们种植玉米及其它作物。第二年秋天的大丰收使这些清教徒深受鼓舞，他们大摆宴席以示感恩之情。这种宴会便成了美国的传统——不仅因为许许多多的美国人找到了致富之路，而且还因为这些清教徒为自由所作的牺牲仍然令人神往。时至今日，感恩节宴会几乎总少不了在首次感恩节宴会上摆出的几样食品：烤火鸡、红苺酱、马铃薯和南瓜饼。宴会开始前。各个家庭和朋友们通常都要停顿一下，为包括值此机会欢聚一堂之类的幸事表示感恩。